Découvrez nos chocolats
issus du commerce équitable
SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche
de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou.
Découvrez la gamme
Nous importons du cacao
Criollo du Pérou
Notre chocolat El Inti est fabriqué avec les fèves
de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo,
au début de la grande plaine amazonienne du Pérou.
Goutez !
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Partenaires des producteurs
du café 'El Palomar'
Nous nous engageons dans une démarche
pour un commerce plus équitable...
Découvrez les étapes de la production du café :
les conditions à réunir, la récolte, l'élaboration...
Goutez !
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Le sucre de canne
Panela du Pérou
La Panela a un goût très parfumé, elle est riche en vitamines,
fibres et minéraux.
Cette gamme est certifiée biologique depuis 2010.
Voir les produits
La Quinoa et autres graines
importées des Andes
Nous vous proposons un mélange des trois graines torréfiées et broyées,
excellent avec du lait ou de l’eau, des salades de fruits, dans les jus,
avec les légumes crus ou cuits…
Solidarité avec l’Amérique Latine
pour le Développement Autonome des Communautés
Notre Histoire
SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou. En parcourant notre site vous découvrirez nos partenaires : les coopératives qui produisent le Café El Palomar et le Chocolat El Inti, l’entreprise qui fabrique les jus et confitures exotiques mais aussi les liqueurs d’Amazonie, le groupe de producteurs de maca, nos différents projets d’artisanat traditionnel, le maté d’Argentine et la filière du the noir des Andes née en 2007.
En 2008 c’est une filière avec des producteurs de quinoa et d’amarante qui se met en place et en 2011 une nouvelle filière sucre de canne complet (panela).
Nos filières
SALDAC a développé plusieurs filières pour l’importation de produits de qualité.
Tous nos produits sont certifiés biologiques.
Nos produits
SALDAC propose des produits originaux, tous issus du commerce équitable.
Principe et Historique du commerce équitable
Le commerce équitable est une alternative encore trop récente pour faire face au monopole des acheteurs locaux et à la fluctuation des cours des matières premières sur le marché international. En effet, le Pérou comme les autres pays sous développés dépendent de l’exportation de leurs matières premières pour assurer le développement interne.
Actualités
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